El pasado 30 de
Septiembre se dio apertura al mes gastronómico de la isla, denominado Margarita
Gastronómica. Este mes de octubre se desarrollarán más de cuarenta actividades
organizadas por la asociación Margarita Gastronómica, entre las que destacan el
6to Festival del Mejillón y la 4ta Feria del Chivo.
Prensa. turismovenezuela.info
El
30 de Septiembre se dio apertura al Festival Margarita Gastronómica 2017 que se
desarrollará por todo un mes en distintos escenarios de la Isla de Margarita.
El evento es organizado por la asociación del mismo nombre que promete que
Margarita Gastronómica hará de Octubre el mes más sabroso del oriente
venezolano.
Con
más de 40 actividades iniciadas desde el pasado 30 de septiembre, el festival
ofrece a propios y visitantes deleitarse con los sabores venezolanos,
orientales, y sobre todo margariteños. Dentro de las actividades más destacadas
se encuentran el 6to Festival del Mejillón, la 4ta Feria del Chivo, el
Expo-Salón Sabor Margarita 2017, Catas de Quesos, Cervezas, Vinos, Rones y
Espumantes, además de distintas ponencias y talleres para aprender y desarrollar
mejor la gastronomía de la Perla del Caribe.
Margarita
Gastronómica se extenderá hasta el día 29 de Octubre, y contará con la
participación de emprendedores gastronómicos, afamados chefs, escritores y
periodistas apasionados por los fogones y la cultura criolla. Entre los
expertos invitados a participar en el festival se encuentran los cocineros
Rubén Santiago, Esther González y Pilar Cabrera, además de la periodista
Valentina Quintero.
Fernando
Escorcia, presidente de Margarita Gastronómica, dio a conocer que la
organización trabaja durante todo el año realizando por lo menos 160
actividades, desde las que se pretende no solo dar a conocer la gastronomía de
la isla, sino apoyar a todas las personas y empresas que participan en la
actividad culinaria y turística de Margarita.
La
invitación queda abierta para este 7 de Octubre al 3er Expo-Salón Gastronómico
Sabor Margarita donde se podrá apreciar la exposición de patrocinadores,
aliados y colaboradores del evento en el marco de ponencias, cocina en vivo,
presentación de libros, catas, degustaciones y presentaciones. Este Expo-Salón
se realizará en el Salón de Usos Múltiples de la Universidad Corporativa Sigo y
contará con palabras de cierre de Valentina Quintero.