SenderosdeApure.Net: Cocina y Gastronomia

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martes, 13 de julio de 2021

GASTRONOMIA: Maestro parrillero Esteban Lujan: Las brasas: materia pendiente en las Escuelas Gastronómicas.

Eduardo Galindo Producciones. Email: galineduardo@gmail.com 12:03:00 a.m.

Cocinar a las brasas pasa por conocer si usarás la parrilla, o un cajón chino; carbón o leña; además de identificar los cortes más favorable...

jueves, 1 de julio de 2021

Cocina y Gastronomia

GASTRONOMIA: Berenjenas con pasta de tomate picante: receta vegetariana rápida y saludable.

Eduardo Galindo Producciones. Email: galineduardo@gmail.com 12:00:00 a.m.

Prensa. Directo al Paladar. La temporada de berenjenas óptima son los meses de verano. Si bien es cierto que hoy en día los productores han ...

lunes, 14 de junio de 2021

Cocina y Gastronomia

GASTRONOMÍA: El chorizón sigue marcando la pauta del sabor venezolano.

Eduardo Galindo Producciones. Email: galineduardo@gmail.com 12:02:00 a.m.

Estos deliciosos embutidos de La Montserratina son ideales para preparar paninis, pastas, albóndigas y gran variedad de platos, para disfrut...

viernes, 21 de mayo de 2021

Cocina y Gastronomia

GASTRONOMIA: Por qué marinar o adobar la carne antes de cocinarla no siempre es tan buena idea.

Eduardo Galindo Producciones. Email: galineduardo@gmail.com 12:02:00 a.m.

Prensa. Directo al Paladar. En Directo al Paladar hemos defendido a capa y espada las muchas virtudes de una buena marinada, dedicándole i...

miércoles, 12 de mayo de 2021

Cocina y Gastronomia

GASTRONOMIA: Bizcocho de limón: la legendaria receta de Linda McCartney.

Eduardo Galindo Producciones. Email: galineduardo@gmail.com 12:01:00 a.m.

Prensa. Directo al Paladar. Esta receta de bizcocho de limón de Linda McCartney es del libro Mis recetas caseras. El aroma de limón es un...

miércoles, 5 de mayo de 2021

Cocina y Gastronomia

GASTRONOMIA: Sorprende a mamá con una rica parrilla.

Eduardo Galindo Producciones. Email: galineduardo@gmail.com 12:03:00 a.m.

A propósito del día de la madre, los Artesanos del Sabor revelan algunos secretos de este tradicional platillo muy apropiado para esta fec...

miércoles, 17 de marzo de 2021

Cocina y Gastronomia

GASTRONOMIA: El jamón endiablado se hace con carne de cerdo de primera.

Eduardo Galindo Producciones. Email: galineduardo@gmail.com 12:00:00 a.m.

Una experta desmonta algunos mitos que existen sobre este producto que se ha ganado el gusto de los venezolanos. Prensa. Comstat Rowland. ...

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miércoles, 12 de mayo de 2021

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