Prensa.
bancaynegocios.com.
En los últimos cuatro meses han salido
no menos de 100.000 toneladas de panela colombiana con destino a Venezuela,
como consecuencia de la escasez del producto en el país. La cifra es casi el 8%
de la producción anual del país vecino, calculada en 1,38 millones de
toneladas.
“Se la han llevado varios funcionarios
gubernamentales de ese país que han venido, con los dólares en efectivo a
comprar en los trapiches de Cundinamarca, Boyacá y Santander”, informó uno de
los empresarios del sector panelero, quien pidió la reserva de su nombre.
Así, con estos negocios de exportación
que no se habían planeado, se está evidenciando una estrechez en la oferta al
mercado colombianoy un incremento de los precios del alimento en las zonas de
frontera y en el departamento de Antioquia, donde más se ha notado, indica
Portafolio.
Solo en ese departamento, la Central
Mayorista reportó incremento de precio de hasta el 45 por ciento. En el Huila
la situación es similar, pues allí también se registran precios altos por el
alimento en el comercio mayorista y las tiendas.
Para el cierre del 2016, Colombia cuenta
con 239.000 hectáreas sembradas con caña panelera, que alimentan a 22.000
trapiches, mientras que 350.000 personas dependen de la actividad en toda la
cadena, mientras que en 2015 se exportaron 4.600 toneladas
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