Prensa. Muy Interesante.
El melón (Cucumis melo) es
de la misma familia que el pepino, la calabaza, el calabacín y la sandía, es
decir, de las cucurbitáceas. Sus inicios no están claros, mientras unos sitúan
su nacimiento en tierras orientales (China, India o Persia), otros afirman que
su origen estaría en África. Lo que sí se sabe es que se consumía en Egipto
hace cinco milenios.
El melón es una de las
frutas veraniegas por excelencia. Con un alto contenido en agua, es muy
refrescante, ideal para tomar en los cálidos días de verano y asegurarnos una
buena hidratación (también a las personas a las que les cuesta beber agua, como
a los ancianos). Al estar de temporada, su sabor es inmejorable y al consumirlo
cuando toca estaremos apoyando a los productores locales y reduciendo nuestra
huella de carbono (no hay que traerlo de lejos).
Sobre cuándo es mejor
tomarlo, la respuesta es cuando te apetezca. Eso de que si comes melón por la
noche te sentará mal es un mito. Tampoco si es mejor antes de comer o de
postre. No hay evidencia científica al respecto. Lo que sí es cierto es que no
es recomendable cenar e irse a la cama al poco rato. Para evitar las malas
digestiones, lo ideal es cenar unas dos horas antes de dormir. Que comas melón
en la cena no hará que tu digestión sea más pesada, lo único que puede ocurrir
es que, si tomas mucho, tengas que levantarte al baño por la noche debido a su
efecto diurético.
El consumo de melón tampoco está relacionado con el aumento de peso. Ni de melón ni de cualquier otra fruta. El engordar o no dependerá del total de nuestra ingesta, así como de nuestros hábitos alimenticios y de deporte. Por cierto, el melón contiene muy pocas calorías (27 g por cada 100 g comestible) y una buena dosis de fibra, por lo que además de ser ligero, te ayudará a sentirte saciado durante más tiempo.
A no ser que el médico o
el dietista-nutricionista diga lo contrario, el consumo de fruta es más que
beneficioso para todos. Aquí van 8 motivos para comer melón:
Poco calórico
100 g de melón aportan
unas 27 calorías y muy poca cantidad de azúcar, lo que lo convierten en una
fruta más que ideal en casos de obesidad y diabetes. De todas formas, a no ser
que el experto (médico o nutricionista) lo desaconseje, el consumo de fruta,
sea la que sea, siempre será beneficioso.
Alto en fibra
El melón contiene una
cantidad interesante de fibra lo que, además de ayudar en caso de
estreñimiento, lo convierte en un alimento saciante, ideal en dietas de
adelgazamiento.
Muy hidratante
Más del 90 % del contenido
del melón es agua, así que ya puedes hacerte una idea de lo hidratante que es,
algo que cobra especial importancia en los meses de verano, caracterizados por
sus altas temperaturas, así como en la población de más edad.
Rico en vitamina C
El melón es una buena
fuente de vitamina C y es que 100 g de porción comestible contienen 25 mg de
ácido ascórbico. Esta vitamina ejerce de antioxidante, actuando contra los
radicales libres, responsables del envejecimiento. También sirve para asimilar
mejor el hierro y es antiinflamatorio, algo que puede ser de ayuda en casos de
artritis.
Rico en potasio
El melón también destaca
por su alto contenido en potasio: 320 mg por cada 100 g de porción comestible,
con efecto diurético, reductor de la presión arterial, ayuda a eliminar los
desechos de las células, a que los nutrientes fluyan hacia ellas, así como
mejora la función de los nervios y la contracción de los músculos.
Ligeramente laxante
Su contenido en agua,
fibra y potasio hacen del melón una fruta ligeramente laxante y con efecto
diurético (ayuda con la retención de líquidos).
Bueno para la piel
Al ser diurético y
ligeramente laxante, el melón ayuda al organismo a expulsar los desechos, y
esto redunda en que la piel se vea más bonita.
Favorece el crecimiento
del feto
Si estás embarazada, come
melón. La cantidad de calcio, folatos, vitamina A y C tienen un efecto
beneficioso sobre el feto. Esta fruta es rica en ácido fólico, esencial durante
el embarazo.
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