La carne de res aparece y
desaparece en la mayoría de las carnicerías de San Fernando de Apure que
incluyen las del mercado municipal. La situación sería una consecuencia del
decreto municipal de los alcaldes de Biruaca y San Fernando que regularizaban
el precio en sitios públicos y privados por debajo de 50 bolívares y,
dependiendo el tipo de carne de canal, por debajo de 30 bolívares.
“Mayo y junio son meses en los que escasea el ganado y además la
regularización actual. La gente del campo no quiere vender su ganado para
botarlo porque vender a esos precios se llama botarlo”, afirmó Manuel Viña,
vendedor del mercado municipal.
El también expendedor Norman Noguera destacó que hace una semana
la carne en este mercado municipal se estaba vendiendo a 70 bolívares y ahora
bajó a 50, dependiendo del tipo de carne. “La carne de canal se consigue de 30
bolívares para abajo, pero venderla, no se puede vender a 50 bolívares porque
con los impuestos y otros gastos, perdemos”, afirmó Noguera.
DIARIO EL NACIONAL:
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