Prensa.
Última Hora. María Beatriz Parilli.
Ante la crisis existente en el
abastecimiento de alimentos, el asesor agroalimentario Rodrigo Agudo, considera
necesario que este año surja un gran acuerdo nacional entre el Gobierno y el
sector privado, para el establecimiento de políticas que enmienden las fallas
que actualmente afectan a la población venezolana, empezando por el desmontaje
del control de precios.
El experto aseguró que la agricultura
está en crisis, luego que por más de 15 años se aplicara un esquema productivo
“equivocado”, basado en suplir las necesidades alimenticias de los venezolanos
con importaciones y no con producción nacional, lo que terminó mermando los
pocos rubros que el país generaba.
“El país se fue endeudando, la
producción cayó y se siguieron supliendo con importaciones los déficit
crecientes. En el 2014 -con la caída de los precios del petróleo que es nuestra
principal fuente de ingresos- empezamos a sentir el desabastecimiento al no
conseguir los productos en sus distintas presentaciones y a partir del segundo
semestre de ese año, agudizado en el 2015, comenzaron a desaparecer de los
anaqueles”, dijo.
Ese proceso se ha vivido en paralelo a
la “destrucción” del aparato productivo, luego que el Gobierno atacara las
importaciones al establecer alianzas con países afines ideológicamente y
eliminara los inventarios de la agroindustria, mayoristas y minoristas, bajo el
argumento de que eran “explotadores, acaparadores y especuladores”, según
refirió el asesor.
Agudo señaló que el país no tiene los
cinco a siete meses de inventarios de productos que se necesitan para darle
fluidez al mercado, lo que necesariamente obliga a que se reconozca que la
economía está “enferma” y establezca un acuerdo nacional con el sector privado,
ya que el Estado solo no puede resolver el problema.
A su juicio, ese encuentro entre las
partes, debe iniciarse con la definición de un programa de desmontaje del control
de precios, por considerar que esta política ha sido la principal responsable
de la alta inflación que existe en Venezuela.
“Un estado como Portuguesa puede ser el
mejor ejemplo de que si no llegamos a un acuerdo, el 2016 será peor y cuidado
si ya no es tarde para tener y ver resultados el próximo año, porque ya todos
los dirigentes agrícolas han alertado sobre el altísimo riesgo en que está la
cosecha de 2015 ya que no hay repuestos e insumos (…) si no conseguimos esos
recursos y no se da la cosecha, la escasez en el 2016 será mayor: no habrá
maíz, arroz ni ganado para la producción de carne y leche”, aseveró.
Consecuencia
La escasez de carne que se ha
evidenciado en los últimos días, es una consecuencia del problema que atraviesa
el sector agroalimentario nacional, de acuerdo con lo manifestado por Rodrigo
Agudo, quien destacó que ningún ganadero, distribuidor o carnicero puede
trabajar a pérdida, al regularse el precio de su producto a un valor inferior
de lo que le costó producirlo.
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