Prensa.
Stanhome.
¡Cebollas caramelizadas en 7 minutos!
Una rica hamburguesa o un pepito son suculentos por las salsas y aderezos que
les pongas. Muchas veces, nuestros hijos no se atreven a salir de los básicos:
salsa de tomate, mayonesa, papitas y, quizá, mostaza por temor a probar nuevos
sabores.
¿Qué tal preparar unas cebollitas
caramelizadas? Acá una receta fácil y muy apetitosa.
Ingredientes:
Una cebolla mediana.
1 cucharadita de aceite.
3 cucharadas de miel.
Materiales:
Un cuchillo, una sartén antiadherente,
cucharilla para medir y una espátula para remover.
Preparación:
1) Calienta el aceite en la sartén a
fuego bajito.
2) Corta en julianas la cebolla y
agrégalas al sartén.
3) Menéalas, por al menos, 3 minutos o
hasta que estén cristalizadas.
4) Incorpora la miel a la sartén
progresivamente.
5) Mantén meneando la preparación hasta
que queden doraditas y se seque un poco.
¡Disfruta!
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