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Mientras
el presidente de la república Nicolás Maduro acusó el domingo en su programa a
la federación que agrupa a los panaderos de ser responsables de la crisis, prometiendo 10 mil panaderías “artesanales”,
los calaboceños se las ven difícil para conseguir este alimento.
Recientemente
hicimos un recorrido a través de las panaderías de la parroquia Calabozo, en el
estado Guárico, donde se pudo constatar la ausencia del “pan de trigo” en
cualquiera de sus modalidades canilla, pan francés, campesinos y otros.
Mariela
Freites, encargada de la Panadería “Pan Nay”, ubicada en el sector La Liberal,
nos comentó: “la ausencia se debe a la falta de materia prima debido a que a
nosotros como inversión, nos surte una
panificadora y ésta a su vez recibe los insumos de la empresa Monaca por lo que
la ausencia del preciado alimento ya es notorio en algunas panaderías”, señaló
la encargada.
Fuentes
consultadas aseguran que deben pagar siempre algo adicional, asi como los
caleteros. En
el resto del estado la situación es la misma, es tan grave, que ya
hay“bachaqueros del trigo”, haciendo sus panes caseros y aprovechándose de la
situación. Algunos
comerciantes ocupan su estantería para intentar vender golosinas, pasta y
cualquier otro producto de difícil salida
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