Prensa. Comstatrowland
Como
parte de las propuestas innovadoras para este año, la empresa de embutidos La
Montserratina, anunció el lanzamiento de los Chorizones, una nueva categoría
que pertenece a la familia de Embutidos Parrilleros, y la acompañan el Chorizón
Ahumado y el Chorizón Jalapeño, dos nuevos productos que buscan romper esquemas
y sorprender paladares. Sirven para todo
tipo de ocasiones de consumo y vienen a deleitar a toda la familia venezolana.
A simple vista se puede apreciar el porqué de
su nombre. Con un diámetro de 10 cm. y una longitud de 25cm. aproximadamente,
este formato es novedoso para el mercado venezolano “Quisimos repensar nuestros
chorizos parrilleros. Tenemos un sabor especial, anclado en la memoria
gustativa de los venezolanos, un sabor que transmite momentos de alegría y
compartir. Lo que buscábamos era encontrar nuevos usos, para tan especiales
productos” explicó Luis Suárez, coordinador de Mercadeo de La Montserratina. Este
nuevo embutido viene en presentación de un kilo, y ya está disponible en todas
las charcuterías, bodegones, automercados y cadenas de supermercado del país.
En
esta oportunidad, el producto no solo se venderá como autoservicio, los
charcuteros de cada punto de venta lo rebanarán a gusto del consumidor,
permitiendo así que la persona no tenga que llevarse la pieza completa, sino
que podrá adecuar la solicitud por peso y grosor. “Hemos identificado como
mensaje del producto Sírvelo a tu manera. Se puede comer tanto fresco, por ser
un producto pre cocido; o pasado al grill, para destacar un poco más su
jugosidad y sabor. Es excelente para preparar bruschettas, tortillas españolas,
pizzas, sándwiches deli o sencillamente como principal acompañado de unas papas
con sal y romero o una simple ensalada. Incluso nos hemos topado con panaderías
que lo utilizan para hacer exquisitos cachitos. Es un producto con el cual el
consumidor podrá experimentar con todo tipo de recetas” agregó Suárez.
Sabores
para todos los gustos
En
el caso del Chorizón Ahumado, no se cambió la receta. Su composición y sabor es
el mismo del tradicional Chorizo Ahumado de la marca; un favorito de todos los
venezolanos que se ubicó en el primer lugar de ventas durante el 2018.
En
cambio, el Chorizón Jalapeño sí es una nueva formulación para los líderes
parrilleros. “El sabor del Jalapeño le da un toque especial al producto. No es
un picante que haga arder el paladar, lo que genera es una salivación en el
comensal que permite percibir todos los demás sabores, degustar lo sabroso de
cada uno de nuestros cortes de cerdo e invita al siguiente mordisco.”
Los
Artesanos del Sabor se han destacado siempre por elaborar productos
diferenciados y selectos, con conceptos innovadores y por el alto valor
gastronómico que ofrecen a los consumidores.
Para
conocer más de las iniciativas y productos de La Montserratina, puede
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