Del 27 de noviembre al 2 de diciembre de 2020, con sede en Ciudad Guayana, Venezuela, el II Salón La Sarrapia perfuma la cocina patrimonial se realizará en modalidad virtual con más 30 forochats de conversatorios y clases magistrales, reinado, almuerzo especial y apoyo a emprendedores de ámbito nacional e internacional.
Prensa.
Senderos de Apure.net.
El estado Apure estará presente en estos conversatorios virtuales del II Salón Sarrapia Internacional donde se tiene programado para el domingo 29 de noviembre de 2020, la apertura con el Prof. Adán Galindo que a través de micros o podcast abordará la Historia de Apure, el San Fernando de ayer por el proyecto “Yo Amo Apure” y un agregado de Turismo apureño con Senderos de Apure entre las 9am a 10am.
Cabe destacar, que de manera de autogestión por
Senderos de Apure se estará vendiendo los micros cuenta cuentos con el Prof.
Adán Galindo del proyecto “Yo Amo Apure” y un Ebook de Postales Digitales de
paisajes naturales de la ruta turística de Gallegos en formato PDF en el conversatorio virtual del Prof. Adán Galindo a los participantes.
A las 10am hasta las 11am, el Dr. Iván Darío Pérez Castillo con el tema; “Comida Ancestral Criolla de Apure”. De 11am a 12m, la Chef Trina Caraballo tendrá el conversatorio virtual sobre; “Las especies de los Sabores Apureños”.
Entre 2pm a 3pm, también el Chef Nexuss Donato Salazar hablará sobre; “Picadillo Llanero”. De 3pm a 4pm, le tocará el turno a; a la Cocinera Patrimonial María Pérez sobre; “Los Sabores de Abuela apureña” y concluirá por la delegación llanera; Juan José Piñero con; “Donde hay un Joropo Hay una Carne en Vara en Apure”.
Por su parte, María Fernanda Grisel preside la Fundación Folklórica Pijiguao (institución que cuenta con 25 años de trayectoria cultural). Comenta que la iniciativa del II Salón Sarrapia Virtual Internacional busca promover el conocimiento y valoración de los fogones de América y del mundo, destacando costumbres, formas de preparación, relación con la familia, entre otras variantes.
Cómo inscribirse.
Se ofrecerá un foro por Telegram. Para solicitar información la incorporación gratuita enviar un email a; conversatoriosarrapiavenezuela@gmail.com
Emprendimiento
Desde el 15 y hasta el 30 de noviembre en la cuenta en
Instagram @salonsarrapiavenezuela podrán disfrutar de una expo virtual de
emprendedores relacionados con gastronomía y servicios en general para aumentar
su agenda de contactos.
Si deseas saber cómo publicar tu post (carrusel) y
promocionar tus servicios en el perfil del Salón La Sarrapia perfuma la cocina
patrimonial puedes contactar al (0424) 938.53.49 vía Whatsapp para conocer los
costos. Con ese aporte también queremos hacer posible regalar sonrisas a niños
en las labores sociales del salón.
Vía: Senderos de Apure / Promoactual
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