Prensa. Marianela Briceño.
Las 3:00 p.m.
La hora del cafecito en la oficina y el momento de picar algo. Para algunos es
necesario comer algo para calmar la ansiedad que produce las horas pesadas de
una tarde de trabajo. ¿Pero estas meriendas entre comidas tienen algún efecto
sobre la salud si lo hacemos costumbre?
Disfrutar de
picar o merendar sin sentimiento de culpa es posible si se apuesta por unos
snacks saludables que no afecten de forma negativa la salud y la dieta,
especialmente si estás cuidando tu peso y haciendo ejercicio.
Cuidar las
porciones y el tipo de snacks
Los
especialistas dicen que hacer dieta o comer saludable no significa renunciar a
las meriendas, sino que se deben cuidar las porciones y el tipo de alimento que
se consuma.
Bárbara
Carrero, nutricionista de la cadena de deportes y de bienestar, Gold’s Gym,
sostiene que siempre y cuando sean snacks saludables y que no aporten muchas
calorías, son aceptables. “Uno calcula en el plan de alimentación algunos
snacks saludables. No es evitarlos sino saber cómo incluirlos de manera
consciente para que no afecten el programa”.
En este
sentido, Carrero recomienda incluir en la dieta snacks más sanos como las
gelatinas, frutas, yogurt griego, galletas de avenas, panquecas de avenas, etc.
En la lista también se pueden incluir frutos secos, palitos de zanahoria, pedacitos
de brócoli, torticas de arroz, tortillitas de vegetales (que tienen aportes de
vitaminas y fibra y dan la sensación de saciedad), granola casera,
aguacate.
Chocolate
bajo en azúcar
La
nutricionista indica que el chocolate más recomendable cuando llevamos un
adecuado plan de alimentación, es aquel que no tenga alto contenido de azúcar,
preferiblemente chocolate negro 95 % a 70 % de cacao.
Snacks para
paseos y reuniones
Cuando
estamos de paseo o en una reunión también podemos tener los mismos cuidados,
sin dejar de disfrutar la ocasión. Los enrollados de embutidos son vistosos
pero altos en calorías, sodio y grasas. Pueden ser sustituidos por enrollados
de calabacín, berenjena, combinados con cremas caseras y con jamón de pavo, que
es el que tiene menor porcentaje de grasa.
También puedes preparar casabe con salsas caseras de atún, berenjena o garbanzos, ceviche de pescado, trozos de frutas, bebidas sin azúcar y helados bajos en grasa. Además, si el plan de ir de paseo, puedes llevar porciones en bolsas individuales para que se conserven. La idea, reafirma, la especialista de Gold’s Gym es mantener las proporciones y la combinación de nutrientes para garantizar un consumo saludable, que satisfaga al paladar y al organismo.
Con estos
datos prácticos ya puedes hacer tu lista de snacks, llevarlos contigo y
comerlos prudentemente durante las jornadas de trabajo, mientras ejercitas,
paseas o te reúnes con amigos. Gold’s Gym es la franquicia de entrenamiento más
grande del mundo, con casi 60 años de presencia en la industria, cumple 15 años
en Venezuela. Tiene tres gimnasios en el ámbito nacional (Montalbán, San
Ignacio y Margarita) y su principal misión es influir positivamente en la vida
de las personas, a través del ejercicio físico y el estilo de vida saludable,
como lo explica Carrero. Para conocer más visite la web
http://www.goldsgym.com.ve/.
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