Prensa.
Trendencias.
Continuamos con nuestras propuestas para estas fiestas
que están a punto de llegar. Ya tenemos look festivo elegido, nos vamos a
volver a poner los tacones y decoraremos la casa con toda la alegría que se
merecen estos días.
Si has pensado ya el menú de Navidad pero aún no tienes
claro qué hacer de postre, hemos seleccionado para ti, siguiendo los parámetros
de los expertos gastronómicos de Directo al Paladar, las mejores tartas y
postres de Navidad con las que poner un punto y final dulce a cualquiera de las
comidas de estas fiestas.
Tronco de Navidad o Bûche de Nöel
El tronco de Navidad o Bûche du Noël, es un postre
clásico en Francia y os traemos la receta más clásica. Con una base de bizcocho
y un relleno de nata, es un postre algo más complejo de hacer porque requiere
algo de paciencia y un poco de mañana, pero el resultado sin duda merece la
pena.
Roscón de Reyes
¿Por qué no atrevernos con uno de los dulces más
clásicos de las navidades? Quien diga que hay que esperar el 5 de enero para
comerlo se equivoca, porque cualquier momento es maravilloso para comer roscón.
Podemos rellenarlo de crema pastelera, nata montada o incluso de una crema de
chocolate. Con esta receta te saldrá bien a la primera.
Mousse de cava
Esta receta mezcla lo mejor de la Navidad con una de
las tartas más ricas del mundo, la clásica Selva Negra. Es una propuesta que
podemos incluir en nuestro menú para sorprender a los invitados.
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