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Ingredientes:
1
aguacate
1
cogollo de lechuga
1/2
cebolla
4
lonchas de mortadela de pavo
1
zanahoria
3
cs mayonesa o salsa de ensalada
Elaboración:
Picamos
todos los ingredientes, cogollo, cebolla y aguacate lo más pequeñito que podamos.
La
zanahoria la pelamos con el pelador y hacemos tiras finitas, las cuales también
picaremos muy, muy pequeñitas.
Añadimos
la salsa de ensalada y por último picamos la mortadela y removemos todo junto.
Servimos
nuestra ensalada en la misma cascara del aguacate.
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