En el primer semestre de 2020, los
Artesanos del Sabor sorprendieron con la inauguración de un restaurant grill, concursos
en redes sociales y la activación de su
servicio delivery en Caracas.
Prensa. Leonisia Cusati.
La
Montserratina, una marca
que ha acompañado a los venezolanos por más de 70 años, apuesta por la
creatividad y la innovación para mantenerse cerca de sus consumidores y seguir ofreciendo
sus tradicionales chistorras, chorizos, morcillas y la amplia variedad de
productos, para cada ocasión.
Carlos Cervantes, gerente de
Mercadeo, asegura que, debido a las circunstancias del entorno, este año la
empresa ha tenido que reinventarse, luego de haber llevado a cabo varios
proyectos al inicio del 2020, como la inauguración del primer restaurant La Montserratina
Grill en El Recreo, un proyecto que se replicará en otros lugares cuando se
regularice la situación.
“Enfocados en la innovación, un pilar
fundamental de nuestra empresa, nos adaptamos a los cambios y a las necesidades
de nuestros consumidores. Por eso, hemos potenciado nuestra presencia y
creatividad en las redes sociales llevando, por ejemplo, nuestros talleres
parrilleros a las cuentas de @LaMontserratina y activando nuestro servicio
delivery, una iniciativa que mantendremos debido a la acogida y satisfacción que
han manifestado nuestros clientes”, señala Cervantes.
El
gerente recalcó que, cumpliendo con los protocolos de seguridad e higiene y las
medidas de las autoridades, la empresa
no ha interrumpido la producción de sus tradicionales embutidos y mantiene el
despacho de sus productos tanto en su bodegón de Boleíta Sur, como en las
cadenas de supermercados y demás clientes a nivel nacional. Además, el pasado
mes abril comenzó a funcionar el servicio de entrega a domicilio en Caracas,
que se ha ido extendiendo a otras partes del país, con la incorporación de
aliados comerciales.
Se encienden las brasas en las redes
sociales
Cervantes comenta las
exitosas iniciativas que han tenido en redes sociales: el lanzamiento de una
serie de videos con nuestro maestro parrillero Carlos Páez en el canal IGTV de @Lamontserratina
en Instagram, varios talleres parrilleros por zoom con el maestro parrillero
Esteban Luján, y la alianza digital con la @EscueladelasBrasas, para mostrar a
los seguidores el arte de hacer en familia al calor de las brasas.
Otras actividades
que siguieron conectando a la marca con la audiencia figuran la celebración del
Mes del Padre, con rifas en el bodegón de Boleíta Sur y en las redes
sociales. “Lanzamos dos súper concursos
en las redes para honrar al ʻRey de la
parrilla’ y nos aliamos con varias marcas para entregar una súper parrilla, no
solo a uno, sino a dos papás porque también hicimos la octavita’ del Día del
Padre. En ambos tuvimos una participación de doce mil personas, aproximadamente”,
comenta.
A través del
canal de IGTV Cocina en 1,2,3 con @chefpaez, la marca compartió recetas
sencillas y fáciles de hacer en el hogar con los productos de La Montserratina como croquetas de
morcilla, risotto de chorizo ahumado y fajitas con chorizo de ajo y chistorra,
publicaciones que han alcanzado cerca de 15 mil usuarios en las redes sociales.
“Hemos publicado
contenidos que refuerzan la versatilidad de nuestra línea de productos que no solo se reducen a la parrilla,
sino que pueden utilizarse de muchas maneras. Compartimos recetas
constantemente comotortillas de chistorra, cachitos de chorizo, hamburguesas
con morcilla, macarrones con chorizo ahumado, caraotas con un toque de chorizo,
entre otras; sin perder nuestro toque parrillero, porque seguimos mostrando las
formas que tenemos de hacer parrilla en casa”, señala el gerente de Mercadeo.
Alianzas proactivas
A nivel de RSE,
la marca hizo una donación de morcillas
al programa Coromoto 2020, para contribuir con la donación de 2000 kits de
comida, principalmente para ayudar al fortalecimiento del sistema inmunológico
de las personas en situación de riesgo. “La morcilla es una fuente de hierro, y
ayuda mucho a fortalecer la hemoglobina y el sistema inmunológico”, concluyó
Cervantes.
La Montserratina también entregó varios reconocimientos a
un grupo de 20 personas influyentes en las redes sociales, entre chefs,
artistas y periodistas, por su labor activa en la difusión de contenidos y la
publicación de mensajes positivos durante el aislamiento social. “Esta
iniciativa tuvo una excelente acogida en nuestra comunidad digital y un enorme
alcance porque llegamos a más de dos millones de personas”, menciona el gerente
de Mercadeo.
Entrando al
segundo semestre del año, La
Montserratina se alista para celebrar mes
de la Parrilla previsto para julio, como ya es una tradición desde hace 8
años. Un evento que, sin duda, seguirá contagiando y sorprendiendo a su
audiencia, con múltiples actividades y lanzamiento de nuevos productos
próximamente.
Para ver más recetas y otras informaciones, puede visitar la página web www.montserratina.com o sus redes sociales Facebook, Twitter e Instagram como @LaMontserratina.